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A plataforma Alergia Alimentar KIDS foi desenvolvida com o objetivo de proporcionar às crianças uma aprendizagem lúdica sobre alergia alimentar e de lhes dar ferramentas para, também elas, serem fonte de informação e consciencialização.
A informação constante nesta plataforma, apesar de não substituir ou dispensar o acompanhamento médico, tem por base informação científica validada, sendo todos os conteúdos desenvolvidos por profissionais de saúde, e periodicamente verificados e atualizados. Para além do nosso formulário de contacto, pode partilhar as suas dúvidas e sugestões para o nosso email: geral@alergiaalimentar.pt
Juntos conseguiremos desenvolver um mundo mais seguro, mais inclusivo e mais divertido para as crianças com alergia alimentar!
Inês Pádua
Coordenadora Plataforma Alergia Alimentar KIDS
Alergia Alimentar
Alergénios
Nutrição
Conselhos Práticos
A introdução de alimentos alergénicos não deve ser atrasada, com o intuito de prevenir a alergia alimentar, mesmo em crianças com risco de doença alérgica. ✔️A diversificação alimentar deve começar…
Sim! Apesar deste cuidado levar a que as famílias que lidam com a alergia alimentar despendam muito tempo nas compras (segundo alguns estudos, cerca de 40% mais do que os…
Esta é uma das questões mais colocadas pelos pais/famílias em consulta de nutrição após diagnóstico de APLV (alergia à proteína do leite de vaca) e necessidade de evicção alimentar. É…
Não! O leite materno em si não causa alergia nos bebés. Algumas crianças reagem ao leite materno por nele estarem contidas proteínas dos alimentos ingeridos pela mãe e aos quais…
Não! Não existe evidência relativamente ao benefício de evitar alimentos durante a gravidez para prevenção da alergia alimentar, inclusivamente os alimentos potencialmente alergénicos e/ou que são responsáveis por um maior…
Conversar previamente, e com tempo, com o babysitter. Uma conversa prévia à prestação de serviço será sempre importante para que o babysitter esteja consciencializado para a alergia alimentar e…
Inês Pádua é nutricionista, licenciada em Ciências da Nutrição e doutorada em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
A sua atividade profissional quer na área clínica, quer na área comunitária tem sido centrada na alergia alimentar, sendo esta também a sua área de investigação, nomeadamente a educação da comunidade.
É autora do “Manual de Alergia Alimentar para a Restauração” (DGS, 2016) e do livro “Tenho alergia alimentar e agora?” (Pergaminho, 2019)
É Junior Member da European Academy of Allergology and Clinical Immunology e membro da International Network for Diet and Nutrition in Allergy.
Contacto para questões/consulta de nutrição clínica: inespadua@alergialimentar.pt